par Lisette | Sep 5, 2022 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains sucrés
Avec cette recette de financiers aux noisettes à IG bas, vous allez faire le plein de gourmandises sans excès de sucre et de gras. Pour les allergiques au lait, elle est idéale. Vous pourrez même remplacer le blanc d’œuf ! Alors ça vous tente ? J’avoue je suis...
par Lisette | Août 23, 2022 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains sucrés
Vous rêvez de faire une glace maison sans sorbetière et sans prise de tête ! Voilà la recette qui va faire chavirer vos papilles. Un dessert qui devrait mettre tout le monde d’accord et pas besoin de retourner votre cuisine pour la réussir 😉 Pour obtenir une...
par Lisette | Juil 2, 2022 | Les P'tits grains festifs, Les P'tits grains sucrés
Pour cette recette de sablés au cacao, je me suis inspirée d’une recette du chef pâtissier alsacien Christophe Felder. Il faut le reconnaître L’Alsace est le royaume du biscuit de Noël ! Mais pas seulement, la pâtisserie Alsacienne regorge aussi de délicieuses...
par Lisette | Juin 30, 2022 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains sucrés
Voici la recette de la madeleine moelleuse, la reine de la bosse ! De nombreuses recettes, dont celle du chef Cyril Lignac prônent pour un choc thermique, avec passage au frais pendant plusieurs heures. Avec cette recette, pas besoin d’attendre, elles sont prêtes...
par Lisette | Juin 21, 2022 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains sucrés
Ce brownie fondant aux noix contient un ingrédient mystère qui va vous surprendre : la bière ! Avec cette recette, vous allez épater tous vos convives. P’tite astuce ambiance… faites leur deviner l’ingrédient et offrez une pinte à celui qui trouve 😉 Tout le monde...
par Lisette | Juin 15, 2022 | Les P'tits grains d'été, Les P'tits grains sucrés
Avec cette mousse de fruits en verrine, vous allez envoyer votre tête dans les nuages. Enfin plutôt vos papilles 😉 Cette mousse légère sans gélatine, sans lait et crème va devenir votre dessert fétiche à dégainer à la moindre occasion. J’aime beaucoup cette...
