Recette du ghee

Recette du ghee

Découvrez cette recette du ghee, c’est un beurre clarifié, il fait partie des principaux ingrédients de la cuisine indienne. Il est dépourvu de lactose, d’eau et de protéine : 100 % matière grasse. Il est conseillé pour les régimes sans laitage. Sa saveur...
Gomasio au Thermomix

Gomasio au Thermomix

Découvrez cette recette du gomasio au Thermomix. C’est un condiment qui ne manque pas de sel ! Il est composé de sésame grillé et de sel marin.  Son goût va sublimer tous vos plats et remplacera aisément le sel de table. Ce minuscule grain pourrait se faire...