par Lisette | Fév 2, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains d'été, Les P'tits grains salés
Ce gâteau de crêpes salées est parfait un jour de chandeleur. Voici une version revisitée de la galette « nordique », plus besoin d’attendre sa crêpe tout le monde la déguste en même temps. Aujourd’hui ça sera saumon fumé, ciboulette et pour pigmenter...
par Lisette | Jan 18, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains d'été, Les P'tits grains salés
Ce taboulé de chou-fleur est une délicieuse recette d’hiver. Elle va vous apporter des vitamines et de la couleur dans vos assiettes. Subtil mélange entre le chou-fleur, le céleri, des touches acidulées avec la grenade, le pep’s du citron et la douceur de...
par Lisette | Jan 14, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains salés
Ce croissant Benedicte de Cédric Grolet est Quand j’ai vu passer cette idée sur les réseaux, tout d’abord je me suis dit que c’était un sacrilège pour le croissant… puis j’ai osé… et bien, c’est complètement dingue comme recette!!!...
par Lisette | Jan 10, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains salés
Avec cette recette, vous allez maitriser les raviolis vapeur crevette à toutes les sauces. Vous pouvez la décliner avec du porc, du poulet et ajouter des shiitakés ! Laissez libre cours à vos envies 😉 Vous allez même pouvoir utiliser les carapaces des crevettes afin...
par Lisette | Jan 8, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains salés
Ce gratin de butternut et patate douce est un plat doux, gourmand et réconfortant comme on les aime en plein milieu de l’hiver. Il est déclinable suivant vos envies… Vous n’avez pas de butternut ni de patates douces ! Pas de problème, plongez-vous...
par Lisette | Déc 19, 2020 | Les P'tits grains salés
Ce chou-fleur rôti au four est une recette originale, elle fera craquer les plus récalcitrants au chou. Avec des douces saveurs de pain d’épices, voilà un chou-fleur en habit de fêtes. À vous de décliner cette version avec différentes épices : curcuma, curry,...