par Lisette | Sep 27, 2022 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains salés
Connaissez-vous la Banitsa ? J’ai découvert cette délicieuse recette bulgare grâce à François-Régis Gaudry. Qui la tient de Julie Andrieu, elle l’avait cuisinée pour Sylvie Vartan. Je préviens donc la ligue de défense de la Banitsa, pas la peine de sortir le drapeau...
par Lisette | Août 16, 2022 | Les P'tits grains d'été, Les P'tits grains salés
Vous cherchez une recette de salade de pâtes originale ? Vous allez adorer celle-ci ! Ce mélange avec des légumes rôtis et les petites tomates encore croquantes, sans oublier une belle mozzarella, un délice… Elle m’a réconciliée avec ce plat. En effet, les recettes de...
par Lisette | Juin 27, 2022 | Les P'tits grains d'été, Les P'tits grains salés
Cette focaccia au Thermomix est d’un moelleux incroyable ! Mais connaissez-vous la focaccia ? C’est la cousine italienne de la fougasse. En Italie, elle peut être servie à toute heure de la journée comme du pain. En France, on la réserve surtout pour l’heure de...
par Lisette | Avr 13, 2022 | Les P'tits grains festifs, Les P'tits grains salés
La tourte au poisson est une recette de Pâques originale. Elle va faire des ravages sur votre table de fête. Cette galette de printemps change du repas traditionnel avec le gigot d’agneau. Un peu de fantaisie fait du bien. J’avais d’abord pensé à réaliser un dos...
par Lisette | Mar 24, 2022 | Les P'tits grains festifs, Les P'tits grains salés
Cette tarte tatin aux pommes et magret fait partie de mes recettes préférées de tatin. On ne remerciera jamais assez les sœurs Tatin d’avoir découvert cette fameuse tarte suite à une erreur de préparation. Les bouches sucrées sont au paradis avec ce dessert monté à...
par Lisette | Mar 10, 2022 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains salés
Vous allez adorer cette recette de nuggets de poulet ! Au vu des avis dithyrambiques de mes loustics, j’avais vraiment très envie de vous partager cette réussite sur le blog. Des morceaux de poulet fondants et croquants cuits parfaitement, grâce à la...
