par Lisette | Déc 9, 2021 | Les P'tits grains festifs, Les P'tits grains salés
Ces tartelettes croustillantes vont devenir incontournables de vos apéritifs dînatoires, surtout pendant les fêtes. Ça va croustiller dans les chaumières 😉 La légèreté de la pâte filo est bien agréable surtout en cette période de fin d’année. Le confit...
par Lisette | Déc 8, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains festifs, Les P'tits grains salés
Ce velouté châtaignes-cèpes rime avec fête ! Et avec sa p’tite chips de lard… Vous m’en donnerez des nouvelles 😉 Mais pas besoin d’attendre la fin d’année pour le réaliser, cette recette est tellement réconfortante. J’adore la douceur de la châtaigne, des cèpes, et la...
par Lisette | Nov 30, 2021 | Les P'tits grains festifs, Les P'tits grains salés
Cette bûche salée apportera une touche d’originalité sur votre table des fêtes de fin d’année. Vous surprendrez vos convives avec ce trompe-l’œil ! Cette entrée soufflera un vent de fraicheur en début de repas. Je me suis inspirée d’une recette...
par Lisette | Nov 22, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains d'été, Les P'tits grains festifs, Les P'tits grains salés
Vous allez adorer ces délicieuses rillettes aux deux saumons ! Elles sont légères avec un soupçon de zeste de citron et une pointe de piment d’Espelette. Le saumon fumé vient relever les saveurs du saumon frais. À déguster à l’apéritif avec une bonne...
par Lisette | Nov 10, 2021 | Les P'tits grains d'automne, Les P'tits grains salés
Cette délicieuse recette végétarienne est adaptée au Thermomix. Un véritable plat complet et équilibré, composé de légumineuses, de céréales parfumées aux épices, d’oignons caramélisés et d’amandes concassées. À déguster avec une petite sauce au yaourt épicé, un vrai...
par Lisette | Mai 18, 2021 | Les P'tits grains d'été, Les P'tits grains salés
Cette galette épaisse mi-crêpe mi-pancakes est originaire d’Europe de l’Est. Elle est souvent servie avec du yaourt grec, du saumon, des œufs ou à la Russe avec du caviar ! Les blinis sont surtout présents sur nos tables de Noël, c’est parfait...
